Miel brut de bleuet

Notre miel de bleuet provient exclusivement de la pollinisation des fleurs de bleuet sauvage de la belle région du Lac St-Jean. De couleur ambrée, ce miel possède des arômes chauds avec une finale légèrement épicée. Récolté vers la fin juin, ce miel brut cristallise rapidement et grossièrement puisqu’il peut également contenir une légère quantité de miel de pissenlit, selon les années.